御厨小饭馆[美食] 第38节
陈大爷叹道：“我们那次可被坑惨了！那个摊贩推荐我们买的榴莲一点也不好，到医院一打开，里面?的榴莲rou都发黑了！我们一点没吃, 全都扔进?了垃圾桶！” 听?陈大爷这么一说，白?香凝也立马回想起自?己当时被坑的不幸遭遇, 她的脸色有些微妙。 陈大爷看她一副一言难尽的表情，突然意识到了什么。 “啊！你后来不会也去那个摊子上买了榴莲吧？” 白?香凝：“……”那可不。 “那你买的榴莲……没问题吧？” 白?香凝说道：“摊贩给我推荐的是一个裂了很大口?子的榴莲，他说这种榴莲最好，但是我回去一吃，一股酒精味，已?经?变质了。” 陈大爷有些懊恼，“哎呀，都怪我！要不是我介绍你去那个摊子，你也不会被坑了！” 白?香凝把摊贩被抓的事情给陈大爷描述了一遍，听?得陈大爷连连叫好，“不正经?做生意就知道想歪点子坑人，这黑心的贩子活该！” 白?香凝笑道：“也多亏了这次教训，我回去恶补了一下挑榴莲的知识，后来我买榴莲就没有踩过坑了。” 琳琳听?后说道：“香凝你好厉害啊！像我买过很多次榴莲，都没能买到这么好吃的！” “那等有机会我教教你怎么挑？” 琳琳开心道：“好呀好呀！” 见妻子这么开心，陈峰心里也很高兴，他对白?香凝说道：“香凝，谢谢你今天特意过来，琳琳这几天一直吃不下什么东西，但是刚刚却把你带过来的榴莲鸡汤全都喝了下去，真的多亏了你，要不是你，琳琳也吃不下这么多，你真的太有心了。” 陈峰说得很郑重，白?香凝连连摆手，“我也没做什么，只?是炖了汤而已?，你这样说我都有点不好意思了。” 白?香凝一直对陈家心存感?激，当时要不是有他们的帮助，白?香凝也不可能迅速在这个新的世界立足，更不可能那么快就把店开起来。后来店里装修，陈峰不仅过来帮她，提出的价格还远远比市场价低，而且他一点也没糊弄，小饭馆的每一面?墙，都是他和装修队的兄弟认认真真刷的，每一个角落，都留下过他们的汗水。 而现在她只?不过是做了一份榴莲鸡汤而已?。 陈大爷和陈奶奶也过来揽着她的肩膀说道：“哎呀，香凝这孩子就是老爱和我们客气，咱们两家都做了多少年的邻居了啊，我们俩可以说是看着你长大的，和我们就别那么见外了。” 几人又说了一会儿话，然后白?香凝见琳琳明显有点累，于是就和他们道了别，让琳琳好好休息，离开了病房。 她走?之后，琳琳很快就睡着了，陈峰给她把被子掖好，坐在一边准备吃个水果。 白?香凝带过来的果篮里水果的种类还不少，陈峰翻了翻，想把最底下的火龙果拿出来，结果却意外发现了一个红包。 “爸妈！你们过来看！” 陈峰手里捏着那个被放在果篮最里面?的红包，对陈大爷陈奶奶说道：“这肯定是香凝偷偷塞在里面?的。” 陈奶奶一看，这红包里的金额还不小呢，“这孩子，带东西过来也就算了，怎么还偷摸着塞了个大红包呀？” 陈大爷说道：“香凝也确实有心。这红包还是收下吧，这毕竟是她的一片心意，要是还回去，她肯定不高兴。” 白?香凝把一整只?鸡全都炖了，炖了满满一大砂锅，一个饭盒其实装不了很多，所以带去给陈奶奶儿媳妇之后，砂锅里依旧还剩下不少鸡汤。 回来之后，她将之前关?掉的燃气灶重新打开，将鸡汤加热之后，她把方新和乔萍喊来一起喝鸡汤。 店里的冷气打得很足，但是三人喝汤喝得热火朝天，每个人的额头?上都渗出了不少汗，可谁也顾不上擦，全都埋头?沉浸式喝鸡汤。 榴莲加鸡汤，这热量对于他们三个来说实在是高过头?了，但是在这样的香气诱惑之下，有谁能抵挡得了？ 方新把喝得干干净净的碗放在桌子上，满足道：“这么一大碗鸡汤，喝得好饱啊！晚上都不用吃饭了。” 乔萍说道：“还吃了不少榴莲，肚子好撑。” 白?香凝摸着肚子，也感?觉不小心吃多了，她虽然擅长做美?食，但她对于自?己做的食物?向来吃得很节制，并不贪食，更多的还是喜欢看别人吃她做的饭。 所以今天是为什么吃撑了呢？ 当时砂锅里只?剩下最后一块鸡rou，而方新和乔萍都瘫在那里，表示他们真的再多一口?都吃不下了。 本着不能浪费食物?的原则，白?香凝只?能把最后一点汤给喝了下去。 晚饭都不需要再吃。 三人吃饱喝足之后，便开始准备迎接晚高峰的客流量了，晚上的顾客会比中午多不少，持续的时间也长，所以会忙一些，这时候就要庆幸多吃了点，不然干活都没力气。 白?家小饭馆在这条街上也开了很长一段时间，老顾客不少，新顾客也络绎不绝，每天店里都挤得满满当当，几乎没有不需要排队的时候。 于欣一家三口?来了店里，结果店里满座，于是他们就站在收银台附近等店里其他客人吃好。 看着店里热火朝天的景象，于欣对白?香凝说道：“白?老板，你家生意是越来越好啦，我记得我一开始来的时候，根本都不用排队呢。” 白?香凝听?后，笑道：“是啊，当时店刚开业，都没什么人。” 于欣感?慨，“这也没过多久，小饭馆的人就变得这么多了，发展得可真快啊！” “对了白?老板，你有没有开分店的打算呀？要是开个分店，这里的顾客也能引流过去。”于欣说道。 等把人都引流到分店，这里的人肯定会变少，那他们不就不用老排队了吗？于欣暗戳戳打着小算盘，想得可美?了。 现在隔三差五就有顾客跟白?香凝抱怨说店里人太多，老是要排队，排队也就算了，主要是看着别人吃，闻着他们的菜香味实在是对意志力的巨大考验！ 白?香凝其实有过开分店的想法，她前两个月刚把贷款还清，手头?上攒了一些钱，但是这些钱根本不够开分店。 资金不够是一方面?，另外一方面?，分店要开在哪里也是一个问题。 如果开了分店，那她一个人肯定顾不过来两边，要是到时候菜品的品质因此打了折扣，那可就得不偿失了，口?碑是她辛辛苦苦一点点积攒的，她必须好好维护。 所以开分店这件事，还得从长计议。 第46章 “就?是这?儿？” 刘望飞站在白家小饭馆的门口, 抬头?看?了眼印着店名的门头?，目露不屑。 一般开?在偏僻路段的饭店都有个显眼的门头吸引人注意，但这?个店不仅位置差, 门头?还不起眼，真不知道是怎么有顾客找到这?里的。 比起味鼎记的奢华高端，这?家店简直可以用寒酸来形容。 “方新从味鼎记辞职之后，就?是来这?里工作的？” 和刘望飞一起来的, 还有一个厨师，听到刘望飞问他, 他点?点?头?道：“对，我打听到的消息是这?样的。” 他很擅长察言观色, 注意到刘望飞脸上?的嫌弃之后, 他顺势说道：“刘哥, 反正方?新已?经离开?味鼎记了, 不管他现在去了哪里, 都威胁不到你的地位，要不咱们还是走吧，这?店根本比不上?咱们味鼎记啊, 进?去了岂不是掉价？” 刘望飞拧着眉头?站在原地, 不知道想到了什么, 他又轻哼一声：“谁说我们要走的？来都来了，不得照顾一下兄弟的生?意？” 和他一道来的厨师心里疑惑, 方?新什么时候和你成兄弟了？当时他还在味鼎记的时候，你两不是争得头?破血流吗？结果现在好不容易把方?新挤兑走，你又把他当兄弟了？ 刘望飞可没功夫管他心里有什么弯弯绕绕, 抬脚就?往店里走去。 他当然没有那么好心过来照顾方?新生?意，他就?是想看?方?新笑?话, 让他认识到和自己的差距。 他刘望飞现在是味鼎记说一不二的主厨，而方?新离开?味鼎记之后却只能在一家无名小饭馆打杂，想想就?解气！ 踏进?小饭馆之后，刘望飞意外地发现，这?里面的人?还挺多?，有两三个人?还在等位。 他打量了一下小饭馆内部，心里不屑，就?这?么点?大地方?，顾客进?来之后连腿都伸不开?，哪像他们味鼎记，场子大得跟不要钱似的。 同行的人?见里面连个能坐下的地方?都没有，小声对刘望飞说道：“刘哥，还继续等吗？” 他觉得以刘望飞的性格，肯定不愿意在这?里多?浪费一秒钟，结果出乎他意料的是，刘望飞今天居然格外耐心，“当然继续等了，来都来了，不点?几个菜岂不是白跑一趟？” 最主要的是，他来这?里是特意看?方?新笑?话的，现在人?都没见到，他怎么甘心回去？ “两位，需要点?些什么？” 乔萍注意到，这?两个人?从一进?门表情就?很奇怪，一个眼神中带着微妙的嫌弃，而另外一个目光频频门口瞟，似乎很想离开?。 等了半天都没见他们有点?菜的想法，于是乔萍只能主动询问。 刘望飞随便点?了几个菜，然后看?到了门口的小牌子，他的视线一顿，这?家店居然有一道和他们味鼎记一模一样的菜。 【酱大骨，12元/根。】 味鼎记的酱大骨卖的一直都很好，虽然一根骨头?要38，但从来不缺生?意，慕名来买的顾客络绎不绝。 这?家店的酱骨头?居然只要12块钱？难不成是想靠低廉的价格来吸引顾客？ 他转头?看?了看?，店里的每一桌都摆着酱大骨，几乎是人?手一根。刘望飞觉得自己的猜测很正确，不光是酱大骨，他刚刚点?的几个菜价格都不高，这?家店绝对就?是靠着低价吸引到的顾客，不然哪有顾客愿意来？ 此时刚好有两桌客人?吃完，刘望飞他们顺势坐下，眼神像激光一样在店内巡视，恨不得把放在后厨的白菜叶子都翻出来看?看?。 刘望飞今天过来就?是为?了找优越感的，他越看?越觉得小饭馆连味鼎记一根手指头?都比不上?，于是心情愉悦地收回了视线。 “你就?带我来这?里吃啊？” 女孩子带有一丝薄怒的声音传到刘望飞耳朵里，他顺着声音一看?，是刚刚和他们同时找到座位坐下的一对小情侣，此时情侣中的那个女孩子正蹙着眉，满脸不高兴地盯着男朋友，语气中都是对男朋友选店的不满意。 刘望飞竖起耳朵偷听。 “咱们俩都这?么长时间没见面了，结果好不容易见了面，你就?带我来这?种路边小馆子吃饭。”女孩儿委屈地嘟着嘴，控诉地看?着坐在对面的男朋友，“上?一次你带我去的还是味鼎记呢，怎么这?次见面一下子就?消费降级了？也不知道是不是现在我在你心中的地位不如以前……” “停停停——” 男生?一脸求饶，赶紧打住女朋友的话头?，要是任由她继续讲下去，那今天这?顿饭都不用?吃了。 他解释道：“不是我舍不得带你去味鼎记，我是觉得白家小饭馆的菜比味鼎记好吃才带你过来的，你要是不乐意，那咱们现在去味鼎记吧。“ 他和女友是异地恋，难得见上?一面，他可不想因为?吃什么吵架，浪费这?好不容易见面的机会?。 女孩子嘟嘟囔囔说道：“哼，这?家店这?么小，怎么看?也不像是会?比味鼎记好吃的样子啊？味鼎记可是连锁大饭店，每天的门槛都被食客踏破了，你说味鼎记的味道不如这?里，我真的不信。” 刘望飞一听，在心里给女生?比了个大拇指。 刚刚那男生?说味鼎记不如小饭馆的时候，他差点?就?要跳起来和他理论，但他女朋友先一步提出了质疑，还夸了味鼎记，说得刘望飞心里舒坦极了。 这?女孩儿说得才像话嘛！把味鼎记和这?种路边小饭馆比已?经是拉低了味鼎记的档次，结果那男生?居然还大言不惭地说小饭馆比味鼎记好吃？真是岂有此理！ 他觉得那男生?就?是抠门，觉得味鼎记价格贵，但又不好意思说，所以才编了个借口带女朋友来小饭馆吃。 男生?说道：“那走吧，去味鼎记吃。” 可女孩子却又不走了，“菜都点?过了，还走什么呀，外面这?么热，我可不想再动弹了。”她的表情很是勉强，“就?在这?里凑活吃一顿吧，明天咱们再去味鼎记。” “行，那就?这?么办。” 见女朋友愿意继续在小饭馆吃，男生?松了口气。他真的一点?也不想去味鼎记，刚刚那么说只是不想和女友起争执而已?。 反正等女朋友吃完小饭馆的菜，肯定再也不惦记味鼎记了。 对此，男生?非常有把握。 他当时不就?是吗？一开?始被同学?拉过来的时候也是不屑一顾，结果吃完一顿之后，胃都已?经变成小饭馆的形状，再也无法接受其他饭店的菜了，就?连味鼎记和小饭馆一对比，也成了粗制滥造的劣质品。