修罗小说网 - 言情小说 - 孀喜临门在线阅读 - 分卷阅读66

分卷阅读66

    ,她看着黄连道:“黄大厨又烧鱼片?”

赵雪点头,道:“这次又换了种鱼烧,不知小姐们尝了会是什么反应。”

“换哪种鱼都一样。”苗婶子拿帕子擦了下额头汗,她见赵雪疑惑看着她,讪笑两声,道:“不是我说黄大厨做不好菜,这事就是这样。”

“这晚阳县能找到鱼黄大厨都试过了。”苗婶子道:“每次都那样,老太爷都说味不对,后来都让黄大厨别做这菜了。”

“黄大厨怪执着。”赵雪看着正把鱼片放下锅黄连说道。

“可不是。”苗婶子道:“这次老太爷回来非要吃什么熘鱼片,这事本来都忘了现又记起来了。”

黄连这次烧熘鱼片分开装了四盘,分别给三位小姐和大少爷送了去,临送走前请丫环带话给小姐,让她们尝尝这鱼片和以前萧大厨烧有什么不同,然后待会儿让赵雪去传话。

黄连宁家庄厨房掌勺掌了五年,平日里饭菜做可口,这点小事小姐们还是会答应。等到午饭用过后,墨葵把碗碟送回来,又请赵雪过去说话。

赵雪跟了过去,原以为让她过去只有三小姐一人,等到了东篱居时,她才发现屋里还有二小姐和瑾小姐。

“今天午饭我们是一起用。”宁康雅主动开口道:“我以为黄大厨只给我一个人送了那鱼片,没想到我们姐妹三个他都送了。”

赵雪笑也有些无奈,不只是三位小姐这儿,宁大少那儿也送了。

“这菜味道已经很好了。”瑾小姐道:“和我以前府里尝味道差不多。”

赵雪看向宁康和,只见她微微颔首道:“确如此,至少我尝不出什么差别。不过时间过了这么久,记也没那么清了。”

“我记得刚来宁府时候,黄大厨就常做这道菜。”瑾小姐看向宁康和道:“那时我也刚到外祖父家,还以为这菜是府里每日必做。今日再一尝,倒让我想起刚进来那些日子了。”

“不一样。”宁康雅笑道:“那时黄大厨可是每天变着法子烧这道菜,我天天等着看他用什么料来配这道熘鱼片,现想想还觉得有趣。”

赵雪看她们越谈越远,赶紧把话题扯回来道:“我听黄大厨说,他做这道熘鱼片和萧大厨做差很远。时间过了这么久,我就想问下,萧大厨做熘鱼片味道真有那么好吗?比黄大厨做味道好上很多?”

赵雪心里一直有个疑虑,黄连说萧大厨做熘鱼片比他做好了很多,那萧大厨做出来菜味道得多好?

黄连厨艺是没说,而且他用桂鱼做熘鱼片时赵雪一旁看着,按他那样做法那样火候做出来菜味道不会差。那么当初甩了黄连一大截熘鱼片又该是什么样滋味?

“萧大厨做菜味道也很好。”宁康和道:“我就记得他做熘鱼片比黄大厨做味道清淡些。”

“但没到差一大截地步。”瑾小姐接话道:“这只是一道家常菜,我觉得黄大厨现烧味道已经很好了。”

赵雪蹙眉看着三位小姐,这到底是好还是不好。要是把这些话传给黄连,也不知他该作何反应。

“三妹觉得呢?”宁康和看向宁康雅道:“我记得小时候你不爱吃鱼,这熘鱼片你倒喜欢。”

“这鱼片好吃又没刺,我当然喜欢。”宁康雅道:“不只我喜欢,祖父也喜欢,当年他请卢……吃饭时,还做了这道菜呢。”

后,赵雪得出一个结论,黄连这菜烧得并不差,是他想多了,总觉得自己不如舅舅做好。

总结完宁康雅她们对话,赵雪刚想告辞回去,就听宁康雅道:“赵师傅,这次请你来除了黄大厨这道菜,我们还有一件事要和你说。”

“要请哪家小姐过来吗?”赵雪笑着问道:“小姐们想做些什么点心?”

“不是。”宁康雅道:“是我们三个要学着下厨,我们想先学着做些点心。赵师傅点心做好,正好教我们,这样就不用专门外面请人回来了。”

“我那点小手艺能入三位小姐眼是我荣幸。”赵雪道:“三位小姐什么时候想学就和厨房只会一声,我会心指导几位小姐。”

从三小姐东篱居出来后,赵雪边走边组织着语言,想着等会儿怎么和黄连说这些小姐说话。她又想起之前黄连说那些话,难道宁老太爷对萧大厨感情真那么深,所以才会觉得他做菜比黄连做要好上许多。

那为什么只有那一道熘鱼片呢?赵雪越想越觉得这事奇怪,她想起黄连不停换着材料来做那道鱼,又想起三位小姐说黄连做熘鱼片味道和萧大厨做差不多。

赵雪猛然间想到什么,难道说萧大厨之前做那道熘鱼片……

赵雪越想越觉得可能,之前宁选说黄连做鱼没法子和萧大厨做比,不是说菜味道,而是说材料。

可能宁老太爷也说过原料事,所以黄连才会一直变换做鱼种类。可是他没想到,这熘鱼片用不是鱼,而是其他材料。

赵雪把三位小姐话转述给黄连,又把自己想法说给他听,黄连听到赵雪话只那儿沉思。

到了晚饭时赵雪也没见黄连再提那道熘鱼片,可能自己想法太奇特了黄连没法子接受?毕竟这时候好像还没有素食荤做说法,也许那萧大厨就是用鱼做这道菜。毕竟用其他材料替代鱼并不是件容易事,这对厨师厨艺是一个考验。

☆、第七十章病重

赵雪拿着那罐子梅酱直接出了宁家村,今早出门前她就和宁燕说了她可能会回去晚一些。

前些日子赵老爹病了,赵雪过去看了他两回。休息了一段时间之后,他身体好了不少,只是吃不下饭,整个人看起来清瘦不少。

这几天宁老太爷也不想吃东西,黄连那小罐子梅酱能让宁选胃口大开,不知能否让赵老爹重有食欲。想到这儿,赵雪抱着小罐子手紧了紧。

其实她对赵老爹没有太深感情,她知道赵老爹是疼她,可他们没有过多交集,只见过几次面。而以前赵雪对她爹是膈应着,要不是他从小定下娃娃亲,她也用不着嫁给宁长乐。

也许是因为愧疚,赵老爹对赵雪才会分外好吧。赵雪到南溪村时天色已经暗下来了,她想着待会儿把梅酱放下随便说两句话就得些赶回去。

赵雪加步速走进村里,赵家南溪村村头,没走一会儿赵雪就到了赵家大门口。还没进门她就愣住了,这儿来客了。

刘氏正和赵安丈夫吕茂才聊天,看到赵雪来了,她略带嗔怪说道:“怎么这么晚了还过来。”

“有空就过来看看了。”赵雪看到一旁吕茂才,打招呼道:“姐夫也来了。”

“嗯,安安听说你爹病了,当时就闹着要过来看看。”刘氏道:“她怀着孕哪能随便出门,你姐夫就代她过来了。”

赵雪眼睫微垂,刘氏看她这样子心中一动,唯恐她受刺激说出什么难