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猛人汉子赵炳城成为了好朋友，每次让他报信，一得到信就立刻溜上星网。祝亚显然也不需要服务，他还朝柳薇薇喊了一声，“老板，你可上来了，我都快想死你……”这后面一个字还没说出来，就猛的一个餐具盒啪一声，摔在他面前，深深嵌进了桌板里！祝亚：“……”很快，他就发现一道具有杀气的目光，落在了他的身上。祝亚后背一凉，脖子上都起了鸡皮疙瘩。他抬头，就看见了面前穿着天蓝色围裙的打杂小哥带着白口罩，用很不和善的眼神打量着他。“想什么？点单！”这位打杂小哥声音冰冷，仿佛还夹着刀子。祝亚下意识就抖了下手，脱口而出：“额，一份麻婆豆腐盖浇饭，再打包一份夫妻肺片和三份小龙虾。”打杂小哥垂眸，单手用两根手指拔出了桌上的餐盒，留下一个浅坑。祝亚：“……”“还有两位，吃什么？”毫无波动的声线，透着一丝显而易见的凉意。今天独自上网的彭嘉亮看着那浅坑，立刻缩了下脖子，“跟他一样。”“嗯。”冷峻的目光立刻移到下一位。敢吃小龙虾的猛人也是吞了下口水，“一样。”“好的，全部打包。”穿着围裙的秦少校颔首，“留下你们的条形码，请离开座位。”祝亚：“？”但下一秒，餐具盒又啪一下给生生按进了他面前的桌面。“！！”“呀，祝老板，今天不留下来用餐呀？”柳薇薇还很客气地打了声招呼。祝亚后背顿时一凉，“啊哈哈！还有个会，下线下线！”柳薇薇有些遗憾，她今天可是有任务的，但看了下售卖情况，点新菜的人始终不多。本来还想要跟老客推荐，但这认识的几个却都准备打包了。“怎么了？”把碍眼同性打发走的少校，满意地回来，却发现自家闺女的妈又愁上了。“哎，本来想要多做些大煮干丝，但点单的却不多呢。”最讲究刀功的菜，她现在开启的菜谱就是这一道。少校顿时眯眼，看了眼今日售卖的广告牌，才发现他之前收到的肝丝估计是个错别字……大煮干丝。他也转‘送’给老师了。少校胸口顿时一闷，压了块大石头一样。“等下，我可能记错了单。”“啊？”柳薇薇还没反应过来，穿着围裙的少校就走到了正愁眉苦脸要离开的祝亚一桌人面前。没过多久，他就带回了好消息。“他们追加三份干丝。”柳薇薇眨眨眼：……**大煮干丝是淮扬菜系里的名菜，如果说要拼刀功或者秀刀功，那这道菜就再适合不过。菜品里需要的香干跟鸡rou，全都需要用精细的刀功片成宽度、长度一致的细丝，rou眼都几乎看不出来差异，吃进嘴里更是入味缠绵，才算是刀功练习到家了。柳薇薇这道菜在星网上卖了几天，却很少有客人点。因为这口味确实在一众川菜映衬下，显得极其清淡，还显得不太下饭。但很显然，大家都没有发现这道菜的最大奥秘！柳薇薇今天抱着秀刀功的任务而来，立刻就从空间里拿出了早就准备好的香干。本来制作过程有些复杂，要将豆子打磨成浆，再进行蒸煮，冷却卤水点浆凝固后，再进行压制切块。但她也懒得制作，就直接从系统花钱兑换了。系统商城买来的香干外表雪白，形状方整，还很有弹性，没有豆腥味，质量很不错。她拿出了一块，就把摊位上的摄像头打开了。平时她一般都是把线下做好的半成品或者成品直接投射复刻上网，但现在她却是在摊位前的大荧幕上从第一步开始，烹饪制作给现场所有的食客看。本来闷头狂吃的人，或者刚刚点完单正聊天等上菜的人，全都被突然出现的屏幕吸引了目光。这对他们来说，是非常新鲜的体会。在以前，很多餐馆都会在厨房做一面透明玻璃，让食客们看见干净卫生的后厨，也能看见厨师们的一些手艺活，增加食用时候的趣味、。然而现在，每一道食谱都被严格管控、价值昂贵，别说各大餐馆没有把厨房做成透明的，就连网上千千万万的直播里都没有一个跟烹饪美食相关的。大家都跟保护重大秘密一样，谁都不让其他人看见，深怕被学了去。但偏偏柳薇薇今天就小范围的这么干了。她本来就是准备干掉美食协会，也不觉得让别人学去了会怎样，更重要的是她也不认为有人用眼睛看就能学会。她这一手练了很多回，甚至还开外挂，吞了两本刀功技能书才学到的！她很严肃地看着案板上的香干，吸了口气才拿起刀。菜刀锋利的刀刃一提起，就利落地切掉香干的四边，瞬间把表面切成了一个完美的正方形，线条没有一丝歪斜。而她右手握刀，很快从旁边水盆中轻点而过，让刀身沾了水就把手一横，让刀面与案板平行，迅速从方正香干上侧切而入，一刀竟然直接到底，穿透香干而出！还没等看客惊呼，她一刀完毕，就丝毫不喘气地直接又片出下一刀来。刀平手稳，竟是雷利风行，毫不停歇把一整块不过是成年人手掌大小的香干，片成了足足二十多片来！片完之后，她把香干放入了旁边水盆，用手轻轻一拨。瞬间，二十多片香干就好似是一层层薄纱漂浮在了水面之上，看上去竟然还能让星网的日光照射而过……“卧槽！我瞎了？这是什么菜！摊主怎么能跟机器人一样，把这东西能切得这么薄？”“不仅是薄，连厚度都是一样的，连一点缺口都没有……根本比机器人还可怕好吗！你家机器人可以切成这样？这厚度有一毫米吗？！”“我去，摊主这一手牛逼了！本来我觉得完全一样大小的麻婆豆腐就很牛了，没想到还有这一出啊！”摊位前的各个桌子几乎都沸腾了。柳薇薇很快就听见了大家的赞叹，然而这才哪儿到哪儿呀。她看大家都惊讶地差不多了，就把故意扔进水盆里的香干片捞了回来，把厚薄均匀，大小一致的香干片一层层叠好。她哈了一口气，手起刀落，咔咔咔地就开始直刀切丝。瞬间，整个摊位都安静了，除了她案板上发出的声，所有人的呼吸都快屏了起来。这一道菜，就是要将丝的细、薄，切到极致，越是细越是入味，一刀并着一刀，几乎每次都是以极小的幅度迅速移动，转眼手掌大的一块香干，就被切上了近百刀。