分卷阅读344
力。他爱美食,喜欢美食。曾参加过七次全球大会,这次,小仓中介本想拒绝日本官委会邀请。只是在看到大唐资料时有些心动了。小仓中介在意的不是大唐风景,而是大唐资料中的最后两段:“大唐美味酒楼,主厨麦莉。超然美食家,食客好评率100%。有望成为全球第一个十星主厨。”日本官方资料充满了对大唐麦莉的赞美。在全球厨师界,衡量主厨能力会以一到十星为划分。小仓中介七岁接触厨艺,这四十多年,也堪堪达到八星标准。现在,一个名不经传,不在美食协会登记的小厨竟得到‘第一个十星主厨’评价?小仓中介感觉自己全身血液在沸腾。小仓中介说完,小助理帮其拦了辆出租车。小仓中介和两个美食团成员上车,剩下的则带着行李回往一号酒店。黄绿相间的出租车缓缓行驶,小仓中介看向车窗外。经过招商合作,现在索拉小镇除了披萨大王,PEA这些一线品牌,像迪兰,罗马皮具,SLX这些超一线品牌也接连入驻。在索拉童话风景的印衬下,俨然成了一个超一线的奢侈小镇。看着小镇彩色相间的别墅建筑,小仓中介感觉自己心神无比愉悦。连带着,对美味酒楼更有期待感。小仓中介不是砸场子,他只想看一下,被评为‘十星主厨’的菜肴究竟是什么滋味。这其中,也有一比高下的味道。就在这左思右想中,二十分钟后,黄绿相间的出租车停下。“十五美金。”出租车司机拿出通卡刷卡码,身后工作人员刷卡。二十分钟十五美金,这属于实在价了。小仓中介三人下车。“这就是美味酒楼?”看到面前古色古香的二层小楼后,小仓中介顿了下。小仓中介有自己的樱花道酒店,面前小楼无论大小和气派都不如自己的樱花道。硬要说什么优点,就是精致,古风浓郁了一些。小仓中介调整心态,接然走进。“麦莉大婶的蓝海鱼真是太好吃!从小到大,从未吃过这么美味的……多放剁椒。”“这是大唐自行养殖的大唐土鸡吗?营养丰富,汤汁很棒。”“想吃大唐羊排,等不及了!”……小仓三人坐到一个靠近厨台的空座上。现在上午十点,美味酒楼已经坐了七成食客。大唐虽然建了美食斋,大唐小灶这些速食餐馆,但人气和好评率一直比不上美味酒楼。在食客眼里,这是世界上最棒的酒楼。小仓中介对酒楼气氛十分好奇。在他的印象里,餐厅应该遵守‘食不言’规则,这是餐厅的基本礼仪。而现在,四周游客衣着考究,气质卓越,不应该出现这么低级的错误。和樱花道的气氛相比,这里更像一个街头餐馆。“您好,这是菜单。”小仓中介环顾四周,一个有礼的服务生递上菜单。蓝海烤鱼/100美金,美味烤全羊/688美金,福禄寿司/150美金……小仓中介有些恍惚,这里气氛‘街头’,但价格一点也不‘街头’。最终,小仓三人点了乌冬面,寿司,八爪鱼刺身等共计十个菜品。这十个菜品共花费2500美金。小仓中介不差钱,但一桌菜两千五百美金还是有些恍惚的。樱花道酒店的菜品不便宜,但相同的一桌最多一千美金。“不要让我失望。”小仓中介闭目眼神。“这是世界上最好吃的雪花牛排,也只有麦莉小姐才能做出这么出色的牛排!”小仓中介耐心等待,身旁传来一阵夸张的赞叹音。小仓中介转身,开口者是一个墨西哥男人,五十岁,络腮大胡子,一米九的个头。从晒黑的手臂来看,男人应该常年出海。此时墨西哥男子一边吃牛排,一边目光炯炯的看向后厨位置。男子眼中的爱慕毫不掩饰。小仓中介皱眉,他不是因为男子表情皱眉,而是他手中的雪花牛排。高级厨师在精不在多,只有专心致志的研究一道菜系才能有所成就。他的拿手菜系是日料,也是凭借精致的日料才能获得八星厨师。其他顶级同行也是相同情况,每个人都有自己的拿手主菜。而现在,华夏水煮鱼,美式牛排,日式八爪鱼……美味酒楼光菜单就有三百多种菜品。这些菜品囊括全球一百二十多个国家,这是无法做精细的。小仓中介对麦莉大婶的网络评价十分怀疑。“这是您要的八爪鱼刺身,福禄寿司……请慢用。”二十分钟后,三人菜品上齐,美味酒楼的游客也越来越多,四周吵闹,空气中充斥着对麦莉大婶的花式夸赞。“先吃饭……八爪鱼做的很嫩。”小仓中介听的头疼,直接将注意力放在面前的刺身上。八爪鱼刺身cao作简单,只需将八爪鱼过水煮一下,接着放上生姜蘸料就可以。这是普通做法,但要做出顶级八爪鱼刺身,无论选料还是过水都要精细的不能再精细。千人百味,每人做出的八爪鱼味道不同。小仓中介也是凭借八爪鱼刺身获得十年前的食神称号。八爪鱼刺身是樱花道酒店的摘牌菜品。此时面前的八爪鱼鲜嫩,但无论餐厅环境还是装盘都比不上樱花道。白蝶,八爪鱼,棕色蘸料。这就是八爪鱼刺身的全部配备。小仓中介有些失望。“太好吃了,麦莉一定是上帝派来的天使……”旁边墨西哥男人继续彩虹夸赞,他的夸赞也是整场最夸张的。小仓中介争取不在意,冷静后,拿起筷子。小仓中介随意一吃,只是在刺身入口的那一刹那,有些愣住了。鲜,嫩,辛。手中的八爪鱼刺身就最充沛的果弹,直接在他嘴里炸开。这是八爪鱼和蘸料的完美结合。小仓中介做了这么多年八爪鱼刺身,但从未吃过这么绝美的。他感觉自己的舌头要化了。小仓中介喝了口茶水,接着将筷子伸向其他菜品。福禄寿司,乌冬面,和果子。不到一会的功夫,小仓中介将桌上菜品全尝了一份,他从未想过,自己有一天,会在海外吃上正宗的日本料理。