修罗小说网 - 耽美小说 - 桃源农家日常在线阅读 - 分卷阅读204

分卷阅读204

    作方法并不难,用竹子编的大网筛子上铺一层白布,然后将磨好的米浆浇在上面,放入专门的抽屉式蒸笼里蒸成薄薄的白色粉皮,再在上面铺上馅儿。

摊子上的馅儿有好几种,鸡蛋、猪rou、猪肝等等,根据个人口味可以加入,然后卷起来就完成了。食用的时候可以蘸着专门制作的酱料吃,也可以像米粉一样,放入切成碎丁的豆角、大头菜、和葱,放入烫好了两颗青菜,然后淋上猪骨汤。

大多数人都是选择后者,因为这口汤很是美味,旅途中容易胃口不佳,比较喜欢汤汤水水的东西。而且还能这汤汁还能配着饼吃,既能填饱肚子,又十分的美味。

肠粉的隔壁就是卖rou夹馍的和鸡蛋灌饼的,只要吆喝一声就行,钱还能一起算。

摊主听了特别高兴,“你等等,这一笼就快蒸好了。我弄这生意这么久,你都没有尝过,我这心里一直没底。”

虽然常家对外并没有说是常喜乐弄出的新鲜玩意,可大家都把这功劳放在他身上。

如今桃源村以及周边村庄的人心里都很坚定的认为,桃源村的有这样的发展全都是因为常喜乐。虽然不少工作其实是别人做的,常喜乐很多时候不过是起个头或者指导一番而已,但是大家依然都算在他头上。

偏偏那些参与之人不仅没有意见,反而还是最为拥护这一观点的。

桃源村的人本就对常喜乐很是敬重,如今更甚了,而现在又考了举人,那威望是谁都比不上的。

“不急,得让给先来的,不能坏了规矩,我今天没事有时间等。”

摊主虽然着急,却也知道常喜乐的脾气,那些规章制度可不是摆设。之前也曾有人不太注意,大家平日随便惯了,养成了不少坏习惯,比如上了茅厕不洗手啥的。在这里可是不成,结果那人出摊的资格就被取消了。

若非并不是什么大毛病,也没吃出问题,整个家都要被连累。

“好嘞,那你先等一会。这里位置挤,而且风大,要不您到小竹楼那里先等等?”

“没事,你忙你的,不用管我。”

摊主这才收回注意力,专心的弄着手上的活,就怕哪里出岔子。她今天必须好好表现,不能弄砸了。

常喜乐并没有穿戴举人转有服饰,甚至为了方便,只是普通的短打,所以让人瞧不出身份。

有食客见他很是年轻,可这里的人都十分敬重,不免好奇,“这位是谁啊?”

摊主一听有人问起,立马滔滔不绝的讲了起来,“这是我们村出的举人老爷,是今年刚考上的,这一片地方也是他的,这些吃食都是他张罗的。我们村现在日子过得好,都是多亏了举子老爷。”

食客没想到还有这么一出,原本只以为是这里的村民头脑比较灵活而已。不过想想这里的景象,与其他地方完全不同,看着就是有规矩的,村民自发确实难以如此,现在可算明白出自何故了。

食客也站起身来,给常喜乐拱手作揖,“原来是举人老爷,失敬失敬。”

常喜乐摆摆手,“莫要这般客气,还得多亏你们的照顾,才让我们这里的生意这般好。这些都是我们村的乡亲们,平日就靠这些小生意添点嚼头。”

“你们这味道确实好,最关键是干净。不瞒你说,我们这些走南闯北的肚子都练出来了,可有时候半路上还是被黑心店家弄得闹肚子。哪里像你们这让人放心,别的不说光看手就知道不一样。”

摊主不由好奇,“我们的手怎么了?”

食客笑道:“你们这里做吃食的摊主,每个人的手指甲都是剪得短短的,指甲缝里没有脏东西,手也洗得很干净,一瞧就知道是好干净的。”

摊主恍然大悟,“原来是这样,怪不得有时候我瞧见一些人不知道在看什么,原来是在看我们的手啊?”

“现在不少人精得很,瞧着穿得很干净,可做出来的东西……”食客啧啧摇头,“所以我们这些人都得练就火眼金睛,省得吃进去才知道是脏东西,那可就耽误事了。”

摊主这下想明白了什么,很是得意道:“这些都是我们村的岗前培训要求的呢,要是不达标得不到卫生资格证,就没法在这里摆摊子。”

常喜乐对食品卫生要求非常的严格,对人员的行为、生活习惯都有明确要求。指甲不能留长,不能染指甲这种很细的方面,都是有明确要求的,只有合格了,务必都合格才能够上岗。年终的评定,这也是评定标准之一。

虽然这里并没有专门的食品卫生部门监督,但是他从开始建造工坊,就已经制定出相关的规章制度。而常喜盛也是在那个基础上,弄出了这一系列的规矩。

码头是桃源村的窗口,食品卫生就是第一要务。

他们打的是桃源村品牌,那么就会一荣俱荣一损俱损,必须每一步每一处都把好关。

食客听得迷糊,“什么东西?”

“意思就是想要到这里摆摊做生意,那可不是随随便便一个人都能成的。”

摊主特别得意的解释起来,什么是岗前培训,具体有什么内容,还有卫生标准是什么等等,一一说道清楚。

原本这食客不过是随口问问,结果也听得入迷,因为摊主大嫂嗓门很大,不少人都被这里吸引住。一听这些内容,纷纷都十分感兴趣,心底越发感叹这里很讲规矩,不像一些农家人完全不讲究的,心里也更加放心了。

不少人并非第一次来过,当时还觉得投诉台是个噱头,如今才知道可不是那么简单的。这里的一切活动都由那里督促,而且是实实在在的在做事。

“弄这么麻烦,不怕耽误工夫吗?”有人疑问。

常喜盛笑道:“我们做生意不能只做一道生意,得想着长久。况且我们桃源村可不仅仅管这里的摊子,村子里还产茶油、茱萸酱、粉丝等等,要是这里的口碑砸了,所有的东西都跟着砸了。我们这些农家人赚点钱不容易,怎么能为了一点小毛小利,就损了长远利益。”

众人纷纷点头夸赞,“到底是能出举人的村子,见识就是不同。多少人一辈子都不知道,诚信二字比钱财更为重要。”

世人对读书人还是很崇敬的,虽然之前有的人就知道这里的东西干净,可现在搬出常喜乐大家也就更为信任了。不少还需要航行很久的人,都纷纷打包一些经得放的食物。

除了熟食摊子,这里还有专门贩卖米粮、干米粉、茱萸酱、腊rou以及鲜rou蔬菜等物的摊子,刚开始都卖不出多少,如今已经渐渐成为来往船只补给之地。桃源村现在有了养殖场,而现在大家因为常喜乐,越发觉得这里的东西好,都比原计划多买了不少,因为本身就准备不多,直接把摊子上的东西全被包圆了。

常喜盛笑道: