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深海食堂 第5节

    “叮当——”

    还没到五点半,但是已经有第一位客人光临。

    米菓一瞧,是熟人,昨天晚上才来店里吃过饭的苗小姐。

    苗小姐急匆匆而来,说:“不好意思,是不是还没开门啊?”

    外面太冷了,苗小姐一说话呼出不少白气。时间是有点早,店员还没都来齐,不过没有关系,米菓请她进来,倒了一杯热茶。

    “请坐。今天已经下班了吗?这么早?”米菓说。

    苗小姐点点头,说:“嗯,难得早下班,昨天通宵搞定了手头的工作,一直惦记着你做的酸菜鱼呢,想要趁着早下班,打包回去,带给姥姥尝尝。”

    米菓说:“那我现在就去给你做,你等一下。”

    “恩恩!谢谢老板!”苗小姐今天心情很好,或许是因为早下班的缘故。

    她拿起菜单,滔滔不绝的说:“老板,除了酸菜鱼,再来一份麻辣水煮鱼!”

    “还有这个香辣肥肠鱼!还有鲜青椒烤鱼也要!”

    “烤鱼要草鱼不要鲶鱼。草鱼rou质比较紧实,鲶鱼虽然刺少,但是不够鲜美。”

    “对了!豆腐鱼头汤,鲅鱼饺子,松鼠桂鱼!也都打包!”

    米菓听得瞠目结舌,说:“都要打包带走?”

    “恩恩。”苗小姐欢快的点头,点头似捣蒜一样,说:“虽然只有我和姥姥两个人,但是我上次和姥姥提起你做的饭,姥姥就很想来尝尝,她年纪大了,腿脚不方便,我干脆一股脑给她带回去,让她高兴高兴,给她一个惊喜。”

    “那你得多等一会儿了,我现在立刻去做。”米菓说。

    “对了对了,做的辣一点!”苗小姐忽然说。

    米菓惊讶:“你姥姥也很能吃辣的吗?”

    苗小姐点头:“姥姥是成都人,一直都很能吃辣的。别看姥姥年纪大了,但是无辣不欢,清淡的她不爱吃。”

    “好的,我记住了。”米菓说。

    小食堂刚刚营业,来的客人还不多,米菓立刻着手去做苗小姐点的菜,忙前忙后的。

    苗小姐很喜欢吃鱼,作为米菓的老客人,米菓对此一点也不惊讶,每一次苗小姐过来,必然会点一份关于鱼的菜。

    米菓在后厨里转来转去,恨不得自己多长两只手才能忙的过来。不多一会儿,就有阵阵的香辣味道从后厨飘散开来。

    是香辣水煮鱼的味道。

    水煮鱼可以算的上是比较普通的家常菜了,味道大众化,虽说普通,但接受度广泛。想要做的辣一些,或者做的不那么辣都可以。鲜嫩的鱼rou,又麻又辣的口感,下饭程度满分。再往里加入一些配菜,午餐rou、丸子、海带、魔芋、生菜、腐竹等等,荤素都可,丰盛又美味,尤其冬天吃起来,暖和又过瘾。

    水煮鱼是很受欢迎的一道菜,但是现在餐厅里,比水煮鱼更受欢迎的,当然就是烤鱼了。麻辣或者香辣味儿的烤鱼已经不新鲜,鲜青椒烤鱼,才是米菓最喜欢的口味儿。

    这鲜青椒烤鱼辣味并不会太重,适合喜欢吃辣,但是不能太辣,太辣容易烧心难受的食客。辣中带麻,麻辣之中还带着一点点回甘的甜味儿,让辣味一点也不单调,辣的不过分,甜的也刚刚好。

    这鲜青椒烤鱼和普通麻辣烤鱼对比起来,更为清爽一些,不会感觉油多的腻口,绝对没有吃两口就被顶住的感觉,反而一个人可以干掉一整条鱼,还觉得意犹未尽不太过瘾。

    米菓做的烤鱼一点也不偷工减料,是真正货真价实的烤鱼,而不是用油炸代替烤制。烤鱼所需的时间略微有些长,但是真正烤制的鱼,比油炸的更为鲜嫩焦香,一口吃下去,只觉得这浪费的时间也是值得的。

    炙烤好的鱼,鱼皮劲道入味,鱼rou鲜嫩细腻。吃鱼的同时,再往汤汁里面塞入几片切得大小规矩的烙饼,泡上片刻时间,等烙饼吸饱了鱼rou的汤汁,夹起来一尝,也足够让客人惊艳半天。

    时间一点点流逝,陆陆续续的,深海食堂的客人越来越多,米菓也做好了苗小姐点的各种菜,将一道道菜打包仔细,避免在路上溢出。

    苗小姐风风火火的来了,很快风风火火的就走了,迫不及待的拎着这些菜回家去和姥姥分享。

    而米菓还要继续忙碌,这晚餐时间刚刚开始,小餐厅络绎不绝都是客人,尤其是回头客更多。

    眼看着就要十一点钟,距离打烊还有一点时间,时间太晚,餐厅里客人少了很多,米菓也稍微能清闲一下。

    “嗡嗡——”

    米菓的手机震动了两下,有人给她发来了短信。

    米菓正闲着,干脆洗了手,拿起手机来看看。是陌生号码发来的短信,但不是无聊的广告和推销。

    ——我的章鱼喂了吗?

    一提起章鱼,那这陌生号码的主人,必须就是“东海少主”了。米菓并没有“东海少主”的电话号码,不过顾客付了钱让她照顾小章鱼,所以米菓很是热情的给“东海少主”留下了自己的电话号码联系方式。

    “原来是金主爸爸来choucha了。”米菓开始打字。

    早上喂过了,鲜活小虾,小章鱼很喜欢的样子。

    “嗡嗡——”

    不等米菓将短信发出去,金主爸爸的短信又来了一条。

    ——一天三顿都要喂。

    “嗡嗡——”又一条短信。

    ——最好还要有下午茶和夜宵。

    “嗡嗡——”又又又……

    ——下午茶4点半,夜宵11点。

    米菓拿着手机,傻眼了。小章鱼一天三顿饭,还要加下午茶和夜宵的吗?这样喂难道真的不会把小章鱼给撑死?

    ……

    此时此刻,深海食堂后面,米菓的卧室里,小章鱼已然从鱼缸里“爬”了出来,幻化成了高大英俊的男人,坐在米菓的沙发上,满脸写满了不满意。

    一整天过去,都已经半夜11点了,米菓自从早上照了一面之后,就忙前忙后,再没有出现在东海少主章渝的面前。

    “竟然只给喂一顿饭。”

    章渝沉着脸,这会儿饿的已经脸色发青,整个人有气无力。

    东海少主点击着手机,给米菓发了不知多少条短信,不悦的说:“这凡人,到底会不会养章鱼?他是想要虐待本座吗?”

    作者有话说:

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    第6章 喵?6

    “老板,这是不是苗小姐的钥匙链啊?”

    米菓正在给“东海少主”回消息,小店员就走过来了,手里拿着一个看起来有些老旧的钥匙链。

    钥匙链是一只卡通黑猫的模样,一看就是久经风霜,掉漆严重,猫咪的眼睛鼻子都已经被磨没了,只剩下光秃秃的一个轮廓。

    米菓看着眼熟:“好像真的是,苗小姐一直挂在手机上的。”

    苗小姐刚才风风火火拎着打包的美味佳肴就走了,走的非常匆忙,估摸着那个时候,钥匙链从手机上掉了下来,她根本没注意。猫咪钥匙链就掉在门口的地上,被小店员给捡到了。

    一个老旧的钥匙链,但苗小姐好像还挺重视的,一直都带在身上。

    米菓接过钥匙链,说:“等下次苗小姐来了,还给她吧。”

    “叮当——”

    11点16分。

    米菓刚说完话,食堂的大门被推开,客人带着一股冷气,走了进来,吹得米菓忍不住缩了缩脖子,习惯性的说:“欢迎光……啊,是客人您啊。”

    米菓迎了过去,走进来的客人又英俊又眼熟,可不就是米菓的金主爸爸?

    章渝仍然穿着一身黑色的西装,从头到尾一丝不苟,看起来仿佛童话故事中走出来的王子一般。但他浑身到下充斥的气场,完全不像是个王子,倒像是最恶毒的反派。

    章渝脸色不好,走进来,坐在了昨日他用餐的那个位置,没有立刻说话。

    刚刚,章渝在米菓的卧室里,给米菓发了消息,隐晦的提到小章鱼可能饿了,需要吃夜宵。然而……

    呵——

    章渝面无表情,内心冷笑,凡人果然是凡人,愚钝的厉害,完全揣测不出本座的心意。

    米菓不知眼前的金主爸爸和鱼缸里的小章鱼根本就是同一个,也不知金主爸爸已经饿的心情阴郁,仍然在小食堂里忙着看店,并没有回去投喂小章鱼。

    章渝坐在沙发上,静静的等待了一分钟,整整六十秒,消耗了他所有的耐心,还是没见米菓赶回来服侍,当真将东海少主给气煞了。

    章渝黑着脸想,罢了,虎落平阳被犬欺,本座如今受伤未愈,还是忍耐一时为好。于是这般,章渝离开了米菓的卧室,自己出来觅食,顺便来找米菓兴师问罪。

    米菓见到章渝有些惊讶,毕竟两分钟前才刚刚发了短信,没想到客人立刻就出现在了小餐厅里。

    米菓说:“您是来看小章鱼的吗?我去把鱼缸抱来。”

    “不是。”章渝吝啬的说:“不必。”

    章渝就是小章鱼,他此时出现在米菓面前,鱼缸里当然是空空如也,什么也没有。若是米菓这会儿回了卧室,事情可就不好解释了。

    章渝说:“吃饭。”

    原来是来吃饭的,米菓立刻递上菜单,满面微笑:“那客人您今天想吃什么?”

    米菓一边说一边心里想着,瞧金主爸爸的脸色,不知道的还以为是来砸场的呢,应该是心情不太好,遇到了什么糟心事儿吧。

    章渝饿坏了,潦草的翻动了一下菜单,说:“虾。”

    东海少主并非真正的章鱼,只是他的原型和章鱼有那么一点点相似而已。但不得不说,东海少主和章鱼都对小虾情有独钟。

    干炸小河虾、宫保大虾球、干锅香辣虾、蒜蓉粉丝虾、什锦虾仁饭、菌菇海虾汤。

    四菜一汤一主食,章渝点的菜无一例外,都和虾有关系。

    “快。”章渝合上菜单,惜字如金:“饿了。”

    米菓说:“好的,马上就来。”

    米菓答应一声,转身就进了后厨,果真没用五分钟,很快就端出了一份干炸小河虾来,放在章渝面前。

    这干炸小河虾金灿灿的一盘,不只是瞧着好看,刚一端出来满屋子都是小虾的鲜味儿,喷香四溢,让一直端着架子的章渝也淡然不下去了,拿起筷子,立刻夹了一颗小虾。

    干炸小河虾是米菓很喜欢的一道菜,不只是好吃,做起来也非常方便,大体只要五分钟就能出锅,什么时候馋了什么时候做。

    当然这做干炸小河虾也是有一些诀窍的,米菓做出来的这道菜,就比别人做出来的要美观,金灿灿的一盘,只是看着就讨人喜欢。

    小河虾下锅油炸之前,除了腌制之外,还要加入一点点的玉米面粉,然后搅拌均匀,让每一颗小河虾外面都黏上少许。这样一来,油炸过的小河虾会更酥脆喷香,而且颜色也会更加金黄明亮。

    有了玉米淀粉,小河虾之间也可以避免沾黏,做到出锅的时候颗颗分明。

    油炸小河虾咸味儿为主,后味回甘,带着海鲜特有的微甜,再加上高温油炸特有的香味儿,每一颗入口都无可挑剔。